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乳糖酶又称 β-半乳糖苷酶，正确服用方法是进食前半小时口服，水温不宜过高。
β-半乳糖苷酶，是人体中的一种消化酶，主要的功能是消化体内摄入的乳糖成分，一旦出现乳糖不耐受，引起腹泻或者便秘的问题，可以在医生指导下通过服用乳糖酶的方法来改善。一般选择喝奶或者吃饭前半小时，将其用温水冲开，然后口服，其水的温度不能超过50℃，如果水温过高，则会杀灭乳糖酶，而起不到治疗的效果。
一般情况下，乳糖酶可适用于婴幼儿和成人，无论哪个阶段的人群出现乳糖不耐受的情况，都建议及时就医，在医生指导下选择合适剂量的乳糖酶来改善。
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